Зростання цін спостерігається другий поспіль тиждень, після шести місяців майже постійного зниження. За два тижні плодоовочевий кошик подорожчав вже майже на 14%.
Як і тижнем раніше, зростання вартості було досягнуте переважно за рахунок росту вартості сезонних овочів: огірків і помідорів, які подорожчали на 30% за тиждень. Певний внесок у підвищення вартості кошику вніс і столовий виноград, що подорожчав за тиждень на 40-50%.
“Тривале зростання цін на сезонні овочі і фрукти супроводжується різким зниженням їх споживання, а споживання традиційних овочів борщового набору і картоплі росте. При цьому зростання споживання овочів борщового набору і картоплі не чинить позитивного впливу на ціни, які і далі наслідують негативну тенденцію, що встановилася”, – пояснила керівник проекту “АПК-Інформ: овочі і фрукти” Тетяна Гетьман.
Водночас, минулого тижня знову знизилися ціни на капусту під тиском початку прибирання пізніх сортів цієї культури. Мінімальні ціни на інші овочі, що підлягають зберіганню, також частенько коригувалися у бік зниження. Крім того, минулого тижня тривало зниження цін на лимони.
Нагадаємо, навесні спостеріглося подорожчання овочів “борщового набору” 93% – до рекордного за всю історію України рівня.
В результаті, уряд доручив профільним міністерства та міській владі терміново побудувати овочесховища та оптові продовольчі ринки.