Півкіло свинячої корейки дрібно ріжемо – і на сковорідку. На щастя, свіже м’ясо зараз можна купити на кожному кроці (дивно, що цей факт новий уряд не поставив собі в заслугу). Грамів 200 лисичок, які збуває через свою дружину на базарі якийсь лісник з-під Києва (тож уряд тут точно ні до чого), кидаємо до свинини, коли м’ясо вже трохи підсмажилося. Далі – біла консервована квасоля, насамкінець – зелень (цибуля, кріп і петрушка). Подається на стіл з холодним пивом. Уявляєте, від такого обіду мене відірвали заради написання цього «брєдіка»!
Кулінарне
8 Липня 2010, 21:36