Дубенський замок свого часу був одним із найбагатших у Європі. Сюди з офіційними та неофіційними візитами приїжджали імператори, королі та гетьмани. У ньому князі Острозькі ховали величезні скарби, особливо ті, які передавали в спадок і дарували після укладання шлюбів. Вони приваблювали татар і козаків, але ніхто так і не зміг завоювати могутню споруду.
На території замку розташовані два палаци — Острозьких та Любомирських, звідси відкривається мальовничий вид на річку, тут можна побачити чимало виставок, зокрема історії тортур та покарань. Сьогодні в замку проводять театральні вистави, конференції, концерти, зустрічі та навіть весілля.
