Один із найпопулярніших методів отримання якісної рослинної олії — механічний віджим, який не потребує хімічних розчинників і зберігає всі корисні якості продукту. Для цього виробники використовують шнекові маслопреси. Якщо вам потрібно купити маслопрес шнековий, важливо знати, як вони працюють і на що звернути увагу при виборі.
Як працює шнековий маслопрес
Основний елемент конструкції — шнек (гвинтовий вал), який обертається і створює тиск.
Процес пресування відбувається у кілька етапів:
- Насіння потрапляє у приймальну камеру та поступово рухається вперед під дією шнека.
- Канал звужується, а тиск збільшується, через що олія просочується крізь щілини або перфоровані поверхні.
- Видобута рідина збирається в резервуар, а макуха (залишки) виводиться через окремий отвір.
Завдяки такій технології отримують натуральну олію без домішок, яка зберігає свій смак, аромат і корисні властивості.
Чому варто використовувати шнековий маслопрес
Шнекові маслопреси мають кілька суттєвих переваг:
- Ефективність. Поступове збільшення тиску дозволяє пристрою витискати майже всю олію з сировини.
- Натуральність і безпечність. Процес не потребує хімії, тому олія виходить екологічно чистою.
- Підходить для різних видів культур. Можна переробляти соняшник, ріпак, льон, горіхи, сою тощо.
- Надійність експлуатації. Пристрій служить протягом багатьох років.
- Корисні залишки. Макуху можна використовувати як корм для тварин або сировину для біопалива.
Таке обладнання підходить як для невеликих фермерських господарств, так і для великих виробництв.
Де використовують шнекові маслопреси
Цими пристроями користуються в різних сферах:
- Переробка сільськогосподарської продукції. Фермери виробляють олію з власного врожаю.
- Виробництво продуктів. Великі заводи переробляють олійні культури у великих обсягах.
- Косметика. Натуральні масла використовують у кремах, шампунях і бальзамах.
- Фармацевтика. Олії застосовують у лікарських засобах та дієтичних добавках.
- Біопаливо. Олія може бути основою для біодизеля, а макуха — для паливних брикетів.
- Тваринництво. Макуха — це поживний корм для худоби та птиці.
Як вибрати маслопрес
Вибираючи маслопрес, варто звернути увагу на такі параметри:
- Принцип роботи. Одні моделі підходять для холодного віджиму, інші — для гарячого.
- Продуктивність. Для домашнього використання вистачить моделі, що переробляє до 100 кг насіння на годину. Промисловим підприємствам потрібні потужніші варіанти (1000 кг/год і більше).
- Види сировини. Деякі моделі працюють тільки з певним насінням, інші — з різними культурами.
- Матеріали. Найкращі маслопреси виготовлені з вуглецевої сталі та чавуну.
- Автоматизовані технології. Деякі моделі контролюють тиск, температуру та подачу сировини самостійно.
- Споживання електроенергії. Потужність двигуна впливає на витрати електрики.
- Обслуговування. Чим простіше конструкція, тим легше її чистити та ремонтувати.
Головне — знайти баланс між ефективністю, якістю олії та витратами на експлуатацію.
Шнекові маслопреси — це надійне обладнання для виробництва натуральної олії. Вони зручні, ефективні й екологічні. Завдяки універсальності їх використовують у різних галузях: від сільського господарства до косметики та фармацевтики. Грамотний вибір моделі дозволить отримати якісний продукт і зробити процес пресування та переробки максимально вигідним.
Якщо ви хочете купити маслопрес, варто звернути увагу на основні параметри: принцип роботи, продуктивність, якість матеріалів та рівень автоматизації.