Суспільство

  ▪   Ольга Кухарук, Львів

Сир вашому дому (конкурс Тижня)

Я люблю сир. Так-так, саме сир. Ну от маю таке гастрономічне вподобання. Мені подобається його запах, текстура, колір…І улюбленого сорту немає…А як тут визначитися?

Брі, камамбер, моцарелла, бринза…Справжні гурмани мене можуть розкритикувати – поставила бринзу в один ряд з камамбером! Ех, шановні… Чи куштували ви справжню бринзу? Нехай специфічний запах і не всім подобається, але смак…Смак перевершує усе…

Я люблю сир. І люблю готувати грецький салат. Одного чудового вечора я вирішила побалувати себе саме цим салатиком . Перець, помідори, маслини, зелень і що там ще треба - усе є. А бринза? Ось з головним інгредієнтом не склалося. На щастя, зовсім близько від мого житла розташувався цілодобовий супермаркет.  

 Не гаючи часу, майнула туди. Звісно, бринзу купила, як-то кажуть, не автентичну, а запаковану-перемотану харчовою плівкою так, що не донюхатися, не достукатися.Зате відомого виробника кисломолочних продуктів. І термін придатності на упаковці був у порядку. Заплатила чесно зароблені гроші і полетіла додомцю готувати і насолоджуватися.

Я люблю сир. Але не такий, який купила. Насолодитися грецьким салатом не вдалося. Бринза виявилася банально несвіжою. Запах – не просто специфічний, а жахливий. А смак -  я не ризикнула куштувати.  Присіла я за кухонний стіл, підперла свою світлу голову, і задумалася. Що робити у такому випадку? Викинути зіпсований товар у смітник? У моєму випадку – це викинути у смітник 25 гривень. Не з моїми фінансами розкидатися грошима… На щастя, у мене лишився товарний чек. Щоправда, у смітнику. Швиденько надавши товарному чеку більш-менш пристойного вигляду та  взявши нещасний сир, я поспішила до супермаркету.  У магазині мене прийняли не дуже радо. Спочатку адміністратор, а потім і старший менеджер не дуже потішилися незадоволеним покупцем (тобто мною). Пояснивши усю ситуацію, я запропонувала скуштувати цієї маси, яка раніше була бринзою. Але кисломолочний продукт був настільки непрезентабельний, і так погано пахнув, що старший менеджер швиденько вибачився і запропонував мені або повернути гроші, або взяти товар на ту ж суму.

Я люблю сир. Тому взяла на ту ж суму інший сорт свого улюбленого продукту. На моє превелике задоволення, цього разу грецький салат куштувала уся моя родина.

 

Запрошуємо усіх бажаючих взяти участь у конкурсі Тижня – розкажіть про власний споживацький досвід і отримайте приз!


Теги